Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление


Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная в духовке красная рыба с картофелем под вкуснейшей помидорно-сырной заливкой. Сытный и очень вкусный обед или ужин.

Ингредиенты

Красная рыба (филе) - 500 г

Картофель - 3 шт.

Помидор (крупный) - 1 шт.

Сыр - 120 г

Чеснок - 3 зубчика

Майонез - 4 ст.л.

Сметана - 4 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 182 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Рецептом приготовления красной рыбы с картошкой в духовке поделилась со мной моя свекровь, лет 10 назад. Называла она его почему-то "рыба по-гречески". Видимо, высмотрела в каком-то кулинарном журнале. С тех пор готовлю так рыбу очень часто. Особенно летом, когда свои помидоры.


Сочетание рыбы с такой пикантной заливкой очень удачное. Можно готовить абсолютно с любой рыбой (филе). Рыба всегда получается сочной и нежной.


Если добавить на противень картошку, то получится сразу с гарниром. Готовить красную рыбу с картофелем в духовке можно и на праздничный стол.


Всем очень рекомендую.


Я всегда разделываю рыбу сама. Сегодня у меня - горбуша. Можно купить уже готовое филе, кому как удобно. Нарезать на кусочки, так удобнее потом делить рыбу на порции.


Картофель и чеснок почистить. Можно добавить и больше чеснока.


Желательно брать сочный помидор, можно и два, чтобы заливка была не густой.

Ингредиенты для красной рыбы с картошкой в духовке


Картофель нарезать на несколько частей. Я не мельчу, так как картофель у меня молодой, готовится быстро.


Сыр натереть на крупной терке.

Натереть сыр


Помидор нарезать кубиком.

Порезать помидоры


Добавить к помидору натертый чеснок.

Положить чеснок


Положить сыр и сметану с майонезом. Немного посолить и перемешать.

Положить сметану, сыр и майонез


На противень выложить рыбу с картофелем. Немного посолить и поперчить.

Выложить на противень рыбу и картофель


Сверху выложить сырно-помидорную смесь.

Положить сырно-помидорную смесь


Запекать красную рыбу с картошкой в духовке при температуре 180 градусов до готовности картофеля. У меня ушло 40 минут.

Готовая красная рыба с картошкой в духовке


Приятного аппетита.

Рецепт красной рыбы с картошкой в духовке

Рецепты горбуши в духовке

Смотрите также

Лосось, запеченный в духовке

Скумбрия в духовке с картошкой

Хек с картошкой в духовке

Карп в лимонно-луковом маринаде, запеченный в духовке

Рыбный стейк на подушке из овощей в пергаменте

Треска, запеченная с картошкой в духовке

Морской язык с картошкой в духовке

Начинка из красной рыбы

Картошка с рыбными консервами

Горбуша с картошкой в майонезе в духовке

Караси с картошкой в духовке

Горбуша под картофельной шубой

Печеночные котлеты с гречкой

Стейк из индейки в духовке

Печень куриная жареная в блинах

Картофельная лазанья



Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление

Как написать хорошее поздравление